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O Fim dos Hipermercados? Como o Varejo de Alimentos se Reconfigura no Brasil
Negócios
O Fim dos Hipermercados? Como o Varejo de Alimentos se Reconfigura no Brasil
A desativação de grandes bandeiras físicas e a migração para novos formatos revelam que a prioridade dos gigantes do setor de supermercados mudou drasticamente.
Foto: Lukasz Radziejewski / Pexels
Negócios
Cymco Alimentos: a empresa que começou como TCC e faturou R$ 80 milhões
Criada a partir de um TCC em 2012, a Cymco Alimentos conquistou o mercado de congelados, faturando R$ 80,5 milhões em 2025. Agora investe em expansão nacional e nova fábrica, visando alcançar R$ 100 milhões em 2026.
Clima extremo: Super El Niño ameaça encarecer o prato dos brasileiros em 2027
Negócios
Clima extremo: Super El Niño ameaça encarecer o prato dos brasileiros em 2027
Fenômeno meteorológico deve intensificar chuvas e pressionar a inflação de alimentos básicos, como arroz e feijão. Analistas preveem que a alta de preços ganhe força ao longo do próximo ano, pesando no orçamento doméstico.
Foto: SHVETS production / Pexels
Dicas
Pânico no Prato: A Crise de Imagem e o Lobby Desesperado dos Ultraprocessados
Frente à enxurrada de evidências sobre os danos à saúde, gigantes dos alimentos ultraprocessados apelam para processos e negação científica na tentativa de conter perdas de reputação.
Nutrição Personalizada: Como Alimentos Terapêuticos Transformam o Controle Diabético
Nutrição Personalizada: Como Alimentos Terapêuticos Transformam o Controle Diabético
Estudo revela que alimentos selecionados especificamente para diabéticos tipo 2 reduzem significativamente o açúcar no sangue e melhoram a segurança alimentar de pacientes com vulnerabilidades socioeconômicas.
Ovos seguros: por que você pode confiar nos alimentos fiscalizados
Ovos seguros: por que você pode confiar nos alimentos fiscalizados
Boatos virais assustam, mas a Anvisa reafirma que ovos comercializados no Brasil são seguros. Entenda como funcionam essas desinformações e por que a fiscalização protege sua saúde.
Potes de Vidro: A Segunda Vida Sustentável que Sua Cozinha Merece
Potes de Vidro: A Segunda Vida Sustentável que Sua Cozinha Merece
Descubra como transformar potes de vidro em soluções inteligentes para organização. Aprenda o processo essencial de higienização que garante alimentos seguros e uma cozinha mais sustentável.
Se ir ao mercado já pesa no bolso, cenário deve piorar; ONU prevê alta dos alimentos até o fim de 2026
Negócios
Se ir ao mercado já pesa no bolso, cenário deve piorar; ONU prevê alta dos alimentos até o fim de 2026
Dia dos Pais: Procon reforça orientações para evitar problemas durante compras O mundo pode enfrentar uma nova onda de inflação dos alimentos, impulsionada pela combinação da guerra entre Irã e Israel, do conflito na Ucrânia e dos efeitos do El Niño sobre a produção agrícola. O alerta é de Máximo Torero, economista-chefe da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), que prevê uma alta dos preços das commodities agrícolas ainda neste ano, com impacto
Foto: Adem Percem / Pexels
Negócios
Calor extremo ameaça colheitas e projeta alta nos preços dos hortifrútis
Produtores alertam para o impacto prolongado da estiagem severa na produtividade do campo, o que deve resultar em alimentos menores, de menor qualidade visual e com preços elevados ao consumidor final.
Foto: Josh Sorenson / Pexels
Tecnologia
Como uma “explosão de fezes” ajudou a criar os oceanos modernos
Mudança na forma como os primeiros animais se alimentavam e digeriam alimentos pode ter desempenhado papel importante na transformação dos oceanos da Terra O post Como uma “explosão de fezes” ajudou a criar os oceanos modernos apareceu primeiro em Olhar Digital.
Alimentação em órgãos públicos: o impacto oculto das refeições diárias no seu sono
Alimentação em órgãos públicos: o impacto oculto das refeições diárias no seu sono
Políticas que restringem alimentos ultraprocessados em escolas, hospitais e repartições públicas podem ser a chave para combater distúrbios de saúde e garantir noites de sono mais reparadoras.
Pote de plástico manchado ou com cheiro? Aprenda a recuperar em casa
Pote de plástico manchado ou com cheiro? Aprenda a recuperar em casa
Sobras de molho, alimentos gordurosos e temperos fortes podem deixar potes de plástico com manchas e odores difíceis de sair. Com alguns cuidados simples, dá para limpar, neutralizar o cheiro e aumentar a vida útil das peças.