Feijão sem desconforto: veja como preparar o grão do jeito certo
Alimento essencial na mesa brasileira, o feijão pode ser ainda mais aproveitado com pequenos cuidados no preparo que reduzem gases e facilitam a digestão.
Notícias
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Tecnologia
Por que as contas sobre emissões de gases do esterco não fecham
Vamos deixar para trás estratégias de fachada sobre o carbono e o metano
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Tecnologia
Google e Amazon registram alta de emissões de gases de efeito estufa por IA
O Google e a Amazon divulgaram aumentos expressivos em suas emissões de gases de efeito estufa, atribuídos à construção acelerada de infraestrutura voltada
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IA cria nariz eletrônico para identificar comida estragada e alérgenos
Pesquisadores de UC Berkeley, com apoio do KAIST, desenvolveram um sistema de IA capaz de reconhecer gases de alimentos deteriorados e apontar alérgenos com alta precisão em testes de laboratório. A tecnologia pode reforçar a segurança alimentar no dia a dia.
Negócios
Do lixo ao adubo: como restos de comida ajudam a reduzir emissões de gases do efeito estufa
Usina verde transforma alimentos desperdiçados em adubo
Poluição, fome, aumento dos preços e prejuízos financeiros: o enorme desperdício de alimentos mundo afora causa impactos sobre a economia, o meio ambiente e a população.
Cerca de 1 bilhão de toneladas de alimentos são jogadas fora por ano, segundo o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma).
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️➡️ Esta reportagem faz parte do sexto episódio da série "PF: Pra