'Queridinho' da culinária asiática, cogumelo shimeji tem cultivo delicado e pode ser colhi
Shimeji cresce rápido e pode ser colhido todos os dias por 2 meses Quem é fã da culinária asiática provavelmente já experimentou — ou ao menos conhece — o shimeji. De sabor suave e capaz de absorver facilmente os temperos, o cogumelo conquistou espaço no cardápio dos brasileiros