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Rioja cria categoria para vinhos com menos álcool em 2026
Rioja cria categoria para vinhos com menos álcool em 2026
Denominação reduz teor mínimo, permite desalcoolização parcial e cria selo para colheita antecipada.
Chablis: por que o branco francês virou desejo de mais brasileiros
Chablis: por que o branco francês virou desejo de mais brasileiros
Mais do que um nome elegante na garrafa, Chablis é uma denominação de origem com identidade própria. O vinho traduz o estilo de uma região específica da Borgonha e vem ganhando espaço no paladar de quem busca frescor, precisão e versatilidade.
Itália avalia extinção da denominação Bianco Capena
Itália avalia extinção da denominação Bianco Capena
A falta de comercialização por sete anos acendeu o alerta sobre o futuro da Bianco Capena, denominação italiana que pode perder sua proteção oficial. O caso expõe a fragilidade de regiões vinícolas pouco ativas no mercado.
Nizza DOCG ganha impulso oficial e reforça voz dos produtores
Nizza DOCG ganha impulso oficial e reforça voz dos produtores
O governo italiano deu um passo importante para consolidar a representatividade da denominação Nizza DOCG. A medida amplia o peso institucional do consórcio e fortalece a proteção de um dos territórios mais prestigiados do Piemonte.