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Como a cerveja é feita? Do lúpulo à levedura, veja o caminho da bebida até chegar ao copo
Lúpulo da cerveja é 'parente' da cannabis e depende de luz artificial ao anoitecer no Bras
Celebrado nesta sexta-feira (7), o Dia Internacional da Cerveja é uma oportunidade para conhecer o caminho percorrido pela bebida até chegar ao copo. Da produção do lúpulo ao trabalho da levedura, cada etapa influencia o sabor, o aroma e as características finais da cerveja.
Um dos maiores desafios da produção nacional está justamente no cultivo do lúpulo, uma das principais matérias-prim