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Sommeliers indicam seis variedades menos conhecidas que produzem vinhos cheios de personalidade The post Além da Chardonnay: 6 uvas brancas que os sommeliers recomendam conhecer appeared first on Seu Dinheiro. Destaque: R$ 129,, R$ 285,30,, R$ 179,.

Com matéria-prima nacional, produtores enfrentam desafios da química e travas da legislação para emplacar fermentados brasileiros na alta gastronomia The post Nem uva, nem “vinho”: a aposta nas frutas nativas para criar bebidas complexas no Brasil appeared first on Seu Dinheiro.

Ondas de calor aceleram maturação das uvas e impedem previsão para a safra 2026/27 O recorte ajuda a contextualizar a pauta dentro de Bebidas.

In a promising sign for the potential of focused sound waves to improve care for brain tumors, UVA Health researchers have determined that tumors called gliomas may be even more receptive to targeted drug delivery than normal brain tissue.

Pela primeira vez na história, a região espanhola de Corpinnat antecipa sua colheita para julho, reflexo das mudanças no clima que aceleram a maturação das uvas e redefinem estratégias nos vinhedos catalães.

Quais premiações realmente importam no mundo do vinho e o que elas significam para quem compra  The post Além das Uvas Michelin: quem decide o que é um bom vinho? appeared first on Seu Dinheiro.

Novo tarifaço de Trump deve provocar impacto de 36,5% no agronegócio brasileiro O produtor Rodrigo Pamponet, que cultiva uvas no Vale do São Francisco, já colocou o mercado norte-americano em segundo plano. A fazenda passou a concentrar as vendas em outros mercados, como Europa e Argentina, diante da perda de competitividade provocada pelas tarifas impostas pelos Estados Unidos a produtos vindos do Brasil. 🗒️ Tem alguma sugestão de reportagem? Mande para o g1 “A gente costumava

'Safrinha' de uva ganha força com o frio e vira negócio lucrativo no interior de SP TV TEM/Reprodução O amanhecer frio, com termômetros na casa dos 10°C, virou motivo de alegria para os produtores do interior de São Paulo. Embora a colheita tradicional da uva ocorra durante o verão, a chamada "safrinha" de inverno ganhou força e se consolidou como um negócio altamente lucrativo na região, chegando a registrar uma produtividade superior à da safra principal em algumas áreas. Na

Fundada em 1976, a vinícola americana ajudou a transformar a Virgínia em um dos polos vinícolas mais respeitados dos Estados Unidos. Uma trajetória que vale ser celebrada.

Foto ilustrativa de um vinho tinto. Reprodução. O verão escaldante na França está prejudicando o desenvolvimento das uvas em regiões vinícolas como Champagne, Bordeaux e Borgonha, ameaçando reduzir a safra e antecipando uma das colheitas mais precoces já registradas, disseram produtores na terça-feira (7). 🗒️Tem alguma sugestão de reportagem? Envie para o g1 Uma onda de calor recorde no fim de junho, seguida por mais dias de calor intenso e tempo seco desde a semana passada, d

O calor, as geadas e a estiagem estão comprimindo o ciclo das uvas em Champagne e empurrando a colheita para meados de agosto. Se a previsão se confirmar, a região francesa terá um marco que diz muito sobre a pressão do clima sobre a viticultura.

Pesquisadores vão enviar sementes de videiras do Texas à Estação Espacial Internacional para observar como a radiação cósmica afeta seu desenvolvimento. A missão pode abrir caminho para o primeiro vinho feito de plantas expostas ao espaço.